Corso G3 – CONTROLLO DI GESTIONE NEL MANUFACTURING

LA CONTABILITA’ GENERALE E LA CONTABILITA’ ANALITICA

Introduzione al Controllo di Gestione nel Manufacturing

• Attività ed obiettivi del controllo di gestione
• I sistemi di controllo di gestione

Fondamenti di contabilità generale e sue applicazioni nell’area operations

• Il bilancio di esercizio
• Il conto economico
• Lo stato patrimoniale
• Il rendiconto finanziario
• Utilizzare gli indici di bilancio per valutare l’affidabilità economico-patrimoniale di fornitori e clienti

Determinare il costo dei prodotti: la contabilità analitica

• Differenze tra contabilità generale ed analitica
• Gli obiettivi della contabilità analitica
• Centri di costo, centri di ricavo, centri di spesa e centri di profitto
• Il piano dei conti e il piano dei centri di costo
• Le modalità di classificazione dei costi
• I metodi di calcolo dei costi

Selezionare il sistema di contabilità analitica più adeguato alla propria realtà

• Sistemi direct e full costing: vantaggi, svantaggi, quando impiegare l’uno o l’altro
• Sistemi a costi storici e a costi standard
• Scegliere il sistema di rilevazione dei costi: process costing, operation costing e job order costing
• Activity Based Costing: quando e come utilizzarlo
• Le configurazioni di costo: dal costo primo variabile al costo pieno aziendale
• Determinare il costo dei prodotti e valutarne la marginalità

I SISTEMI DI DECISIONE

Le decisioni di breve termine

• I costi evitabili e i costi non evitabili
• Il margine di contribuzione e l’ottimizzazione del mix di prodotti
• Decidere le priorità in caso di risorse scarse
• Determinare il punto di pareggio (break even analysis)
• Le analisi make or buy: produrre internamente o acquistare

Le decisioni di investimento

• Le principali tecniche di valutazione d’investimento:
  • periodo di payback
  • net present value (valore attuale netto)
  • internal rate of return (tasso interno di rendimento)
  • indice di redditività
• Quale tecnica utilizzare e come
• La scelta tra soluzioni alternative e la scelta “lease” or “buy”
• Valutare progetti di saving

I SISTEMI DI CONTROLLO

Il Budget

• Le finalità del budget
• Il master budget
• I budget operativi
• Il budget degli investimenti
• Il budget finanziario

Controllare l’andamento con il budget: l’analisi degli scostamenti

• Le fasi del processo
• Identificare le aree sotto controllo e le aree critiche: il budget flessibile e l’analisi degli scostamenti
• Analizzare gli scostamenti per i centri di ricavo
• Analizzare gli scostamenti per i centri di costo

Gli indicatori di performance nel manufacturing

• Gli indicatori di efficacia
• Gli indicatori di efficienza per materiali, manodopera e macchinari
• La misura dell’efficienza dei macchinari: OEE (Overall Equipment Effectiveness)
• La misura della produttività del personale
• Utilizzare il work sampling per analizzare la produttività di manodopera e/o impianti

Come implementare un programma di riduzione dei costi operativi

• Analizzare gli sprechi e le opportunità di miglioramento
• Definire le attività e le responsabilità delle persone coinvolte nel programma
• Implementare un sistema per la realizzazione e il controllo del programma di miglioramento